Acquacotta Della Tuscia
maggio 19, 2012 by · Leave a Comment
Acquacotta Della Tuscia (2)
maggio 19, 2012 by · Leave a Comment
tipo piatto Primo Ingediente principale Insalata Cicorianumero persone 4Note: Luogo: Tuscia. Luogo: Lazio.ingredienti 1000 G ==== Insalata Cicoria Di Campagna\r\n4 ==== Patate Grandi\r\n ==== Pane Casereccio Raffermo\r\n ==== Aglio\r\n ==== Peperoncino\r\n ==== Olio D’oliva Extra-vergine\r\n2 ==== Cipolle\r\n ==== Sale\r\n3 Rametti ==== Mentuccia Fresca (nepitella)\r\n400 G ==== Pomodori Freschi\r\n4 ==== Uova In Camicia (facoltativo)Preparazione : In [...]
Acquacotta Toscana Con I Funghi
maggio 19, 2012 by · Leave a Comment
tipo piatto Primo Ingediente principale Funghi Mistinumero persone 4Note: Luogo: Toscana.ingredienti 600 G ==== Funghi Misti Di Bosco\r\n400 G ==== Pomodori\r\n4 Fette ==== Pane Casereccio\r\n4 ==== Uova\r\n ==== Formaggio Pecorino Dolce Grattugiato\r\n3 Spicchi ==== Aglio\r\n2 Cucchiai ==== Olio D’oliva\r\n ==== Nepitella\r\n ==== Sale\r\n ==== PepePreparazione : Tagliare a fettine i funghi. Sbollentare i pomodori, pelarli, [...]
Agnolini In Brodo
maggio 19, 2012 by · Leave a Comment
tipo piatto Primo Ingediente principale Agnolininumero persone 6Note: Luogo: Lombardia. Luogo: Mantova.ingredienti ==== Brodo:\r\n1 ==== Carota\r\n1 Gambo ==== Sedano\r\n1/2 ==== Cipolla\r\n ==== Polpa Di Manzo\r\n ==== Gallina Da Brodo\r\n ==== Per La Sfoglia:\r\n500 G ==== Farina 00\r\n150 G ==== Semolino Di Grano Tenero\r\n6 ==== Uova Fresche\r\n ==== Pesto:\r\n700 G ==== Polpa Di Manzo Salamella Di [...]
Agnolotti Alla Piemontese
maggio 19, 2012 by · Leave a Comment
tipo piatto Primo Ingediente principale Manzonumero persone 4Note: Luogo: Piemonte.ingredienti ==== Per La Pasta:\r\n400 G ==== Farina\r\n ==== Sale\r\n3 ==== Uova\r\n ==== Per Il Ripieno:\r\n100 G ==== Cervello Di Vitello\r\n100 G ==== Salsiccia\r\n ==== Burro\r\n1 Cespo ==== Insalata Scarola\r\n360 G ==== Manzo Brasato (o Manzo Bollito)\r\n3 ==== Uova\r\n ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato\r\n ==== Sale\r\n ==== [...]
Agnolotti Alla Piemontese (2)
maggio 19, 2012 by · Leave a Comment
tipo piatto Primo Ingediente principale Uovanumero persone 6Note: Luogo: Piemonte.ingredienti ==== Per La Pasta All’uovo:\r\n300 G ==== Farina\r\n3 ==== Uova\r\n ==== Per Il Ripieno:\r\n400 G ==== Brasato Già Cotto\r\n250 G ==== Spinaci\r\n150 G ==== Prosciutto Cotto\r\n2 ==== Tuorli D’uovo\r\n1 ==== Uovo\r\n ==== Formaggio Grattugiato\r\n ==== Sale\r\n ==== PepePreparazione : Preparate la pasta. Preparate il brasato [...]
Agnolotti Cavour
maggio 19, 2012 by · Leave a Comment
tipo piatto Primo Ingediente principale Vitellonumero persone 4Note: -ingredienti ==== Per Il Ripieno:\r\n50 G ==== Salsiccia\r\n100 G ==== Cervello\r\n30 G ==== Burro\r\n150 G ==== Vitello Arrosto\r\n150 G ==== Stufato Di Manzo\r\n2 ==== Uova\r\n ==== Noce Moscata\r\n ==== Sale\r\nAbbondante ==== Parmigiano Grattugiato\r\nAlcune Foglie ==== Insalata Scarola\r\n ==== Per La Pasta:\r\n400 G ==== Farina\r\n2 ==== Uova\r\n ==== [...]
Agnolotti Di Alessandria
maggio 19, 2012 by · Leave a Comment
tipo piatto Primo Ingediente principale Stufato Di Manzonumero persone 8Note: -ingredienti ==== Per Il Ripieno:\r\n500 G ==== Stufato Di Manzo\r\n1 ==== Insalata Scarola\r\n150 G ==== Formaggio Parmigiano\r\nAlcune ==== Animelle\r\n150 G ==== Salsiccia\r\n150 G ==== Salame Cotto\r\n5 ==== Uova\r\n500 G ==== Farina\r\n ==== Per La Sfoglia:\r\n3 ==== Uova\r\n3 ==== Tuorli D’uovo\r\n500 G ==== Farina\r\n ==== SalePreparazione [...]
Agnolotti Di Castagne
maggio 19, 2012 by · Leave a Comment
tipo piatto Primo Ingediente principale Castagnenumero persone 4Note: -ingredienti ==== Per La Pasta:\r\n500 G ==== Farina\r\n5 ==== Uova\r\n ==== Sale\r\n ==== Acqua\r\n ==== Per Il Ripieno:\r\n ==== Castagne\r\n ==== Latte\r\n ==== Sale\r\n ==== Per Il Condimento:\r\n ==== Salsiccia\r\n ==== CipollaPreparazione : La pasta: fare la pasta all’uovo con farina e uova: mettere la farina a [...]
Agnolotti Di Re Umberto
maggio 19, 2012 by · Leave a Comment
tipo piatto Primo Ingediente principale Cavolonumero persone 6Note: -ingredienti ==== Per La Pasta:\r\n400 G ==== Farina\r\n ==== Sale\r\n4 ==== Uova\r\n ==== Per Stendere La Sfoglia:\r\n ==== Farina\r\n ==== Per Il Ripieno:\r\n1 ==== Cavolo Verza Di 800 G\r\n80 G ==== Burro\r\n1 Spicchio ==== Aglio\r\n1 ==== Cipolla\r\n230 G ==== Fesa Di Vitello\r\n250 G ==== Polpa Di Maiale\r\n2 [...]