giu
8
tipo piatto Carne
Ingediente principale Manzo
numero persone 4
Note: Luogo: Stati Uniti.
ingredienti 800 G ==== Filetto Di Manzo\r\n1 ==== Cipolla\r\n ==== Prezzemolo\r\n1 Cucchiaio ==== Senape\r\n ==== Sale\r\n ==== Pepe\r\n2 Cucchiai ==== Olio D’oliva\r\n4 ==== Uova
Preparazione :
In un piatto mescolate la cipolla tritata, il prezzemolo tritato, la senape, l’olio, il sale, il pepe e la carne. Dovete formare un blocco alto 2 cm. Ungete con dell’olio un foglio di carta di alluminio in cui metterete il blocco; chiudete bene e fate cuocere per 5 minuti su ciascun lato. Nel frattempo cucinate un uovo ad occhio di bue e quando servirete la carne sistematelo sopra di essa.